biovino

Dezembro 7, 2021

Ácido láctico a partir de ramos de poda e borras

Garita-Cambronero J, Hijosa-Valsero M, Paniagua-García AI, Díez-Antolínez R (2021) Revisiting the production of L(+)-lactic acid from vine shoots: Bioconversion improvements by employing thermotolerant bacteria. Applied Microbiology […]
Dezembro 1, 2021

Microbiotec21 (cartaz 3)

Congress of Microbiology and Biotechnology 2021 (Microbiotec21), 23-26 novembro 2021, Universidade Nova de Lisboa (online). Costa, Carlos E.; Møller-Hansen, Iben; Romaní, Aloia; Teixeira, José A.; Borodina, […]
Dezembro 1, 2021

Microbiotec21 (cartaz 2)

Congress of Microbiology and Biotechnology 2021 (Microbiotec21), 23-26 novembro 2021, Universidade Nova de Lisboa (online). Baptista, Sara L.; Cunha, Joana T.; Romaní, Aloia; Domingues, Lucília. Wine […]
Dezembro 1, 2021

Microbiotec21 (cartaz 1)

Congress of Microbiology and Biotechnology 2021 (Microbiotec21), 23-26 novembro 2021, Universidade Nova de Lisboa (online). Cunha, Joana T.; Baptista, Marlene; Romaní, Aloia; Domingues, Lucília. Yeast platform […]
Novembro 17, 2021

Artigo na REVISTA ALIMENTARIA, nº 528, novembro de 2021. Avalia-se a criação de uma biorrefinaria vitivinícola em Castela e Leão

Artigo na REVISTA ALIMENTARIA, nº 528, páginas 54-55, novembro de 2021 (em espanhol) Reportagem sobre a valorização de subprodutos vitivinícolas no âmbito do projeto BIOVINO. *** […]
Outubro 6, 2021

ITACyL. Boletim informativo, 6 de outubro de 2021. Bioeconomia e resíduos vitivinícolas, um casamento perfeito.

ITACyL. Boletim informativo, 6 de outubro de 2021. Bioeconomia e resíduos vitivinícolas, um casamento perfeito. Link para a notícia Bioeconomia e resíduos vitivinícolas, um casamento perfeito […]
Agosto 18, 2021

Entrevista na televisão, Porto Canal, Mentes que brilham, 18 de agosto de 2021

Entrevista na televisão, Porto Canal, Mentes que brilham, 18 de agosto de 2021. Entrevista à Professora Lucília Domingues da Universidade do Minho sobre a produção de […]
Julho 14, 2021

Artigo na Braga TV (26 de junho de 2021). CEB da UMinho vai produzir biocombustível a partir de resíduos do setor do vinho.

Artigo completo disponível no seguinte link: https://bragatv.pt/ceb-da-uminho-vai-produzir-biocombustivel-a-partir-de-residuos-do-setor-do-vinho/
Julho 13, 2021

Manitol a partir de mosto e borras

Hijosa-Valsero M, Garita-Cambronero J, Paniagua-García AI, Díez-Antolínez R (2021) Mannitol bioproduction from surplus grape musts and wine lees. LWT 151, 112083. https://doi.org/10.1016/j.lwt.2021.112083. Abstract: Mannitol is a […]