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diciembre 12, 2022

Eritritol: inmovilización celular

Obtención de eritritol a partir de mosto excedente mediante inmovilización celular.
diciembre 2, 2022

Resveratrol a partir de subproductos vitivinícolas

Biosíntesis de resveratrol a partir de sarmientos de poda, mosto excedente y lías de vino.
noviembre 14, 2022

Producción paralela de xilitol y etanol

Obtención de etanol y xilitol a partir de sarmientos de poda, empleando mosto excedente y lías de vino para mejorar los rendimientos.
agosto 16, 2022

Ácido succínico a partir de subproductos vitivinícolas

Producción de ácido succínico a partir de sarmientos de poda y mosto excedente.
julio 7, 2022

Seminario Técnico en Rueda

Seminario Técnico “Estrategias Innovadoras de Biorrefinería para el Aprovechamiento Sostenible de los Subproductos Vitivinícolas”, celebrado el 7 de julio de 2022 en Rueda (España).
junio 9, 2022

Producción de metano a partir de caldos de fermentación de sarmientos de poda

Una celda de electrólisis microbiana integrada en un sistema de digestión anaerobia (MEC-AD) resultó ser una configuración eficaz para producir metano a partir de un caldo de fermentación agotado de sarmientos de poda.
diciembre 7, 2021

Ácido láctico a partir de subproductos vitivinícolas

Producción de ácido láctico a partir de sarmientos de poda y lías de vinificación.
julio 13, 2021

Manitol a partir de excedentes vitivinícolas

Producción de manitol a partir de excedentes de mosto y lías de vinificación.
junio 4, 2021

Butanol a partir de sarmientos de poda

Producción de butanol mediante fermentación de los sarmientos de poda.